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Magnifique plat de service avec cloche (également appelé "legumier" ou "plat à rôtir" selon l'usage), typique de l'art de la table classique datant de 1950.
Il est en métal argenté. Le lustre est brillant mais présente une légère patine et quelques micro-rayures d'usage, ce qui est caractéristique de ce matériau.
Le bouton de la cloche (le frételet) est en forme de toupie ou de gland, un classique de l'orfèvrerie.
Le style est néoclassique, très sobre. On note l'absence d'ornements chargés (pas de gravures florales ou de bordures rococo), privilégiant des lignes épurées et des filets (les bords en relief). C'est un design intemporel souvent associé au style Empire ou Louis XVI dans sa version moderne.
Ce type de service était très populaire dans les listes de mariage de la bourgeoisie française à cette époque.
La cloche a une fonction double :
Thermique : Garder les aliments au chaud entre la cuisine et la table.
Cérémonielle : Créer un effet de surprise lors du service en soulevant la cloche devant les invités.
